Sécuriser la cession et l’acquisition d’actifs CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) par une ingénierie immobilière et financière de haute précision.

Century 21 Horeca n’est pas une agence immobilière généraliste.

Nous sommes une entité spécialisée dans l’intermédiation d’actifs commerciaux et la transmission d’entreprises.

Notre expertise s’articule autour de trois piliers fondamentaux :

la conformité technique des locaux,
la valorisation comptable des bilans et
la sécurisation juridique des baux commerciaux.

Audit des Éléments Clés

Qualification de l’emplacement
(flux piétons, visibilité angle),
analyse de la zone de chalandise et potentiel de croissance
(+15% de CA ciblé).

Expertise Technique & Infrastructure

Vérification des extractions de fumées,
capacité de couverts (salle, étage, terrasse),
conformité PMR et étude des combles aménageables…

Ingénierie Financière
(Data-Driven)

Analyse approfondie du CA HT,
de l’EBE (Excédent Brut d’Exploitation) et de la PERF.
Nous transformons les bilans
en dossiers d’investissement bancables.

Optimisation de la Fiche de Synthèse

Génération de données structurées
pour une visibilité maximale auprès
des acquéreurs qualifiés et des investisseurs.

Bail Commercial 3-6-9

Nous analysons la destination du bail (ex: Restauration avec places assises) et les clauses de renouvellement pour sécuriser l’acheteur.

Extraction de Fumées

Un critère critique pour la valorisation d’un fonds de commerce de restauration. Nous vérifions la présence et la conformité des conduits.

EBE Retraité

Nous calculons la rentabilité réelle de l’exploitation pour refléter la valeur de marché du fonds.

Licence IV & Permis d'Exploitation

Accompagnement sur les aspects réglementaires de la vente de boissons et de l’exploitation nocturne.

Côté Vendeur (Cédant)

Une mise en valeur unique de votre établissement
Confidentialité totale et sélection drastique des repreneurs.

Côté Acheteur (Acquéreur)

Accès à des dossiers complets, audités techniquement et financièrement.
Gain de temps sur l'analyse de faisabilité bancaire.

CES CHEFS QUI NOUS ONT FAIT CONFIANCE

Jean-François PIEGE À L’ÉPI D’OR

CES CHEFS QUI NOUS ONT FAIT CONFIANCE

Adrien FERRAND EELS - BRIGADE DU TIGRE

CES CHEFS QUI NOUS ONT FAIT CONFIANCE

Antonin BONNET 𝗤𝗨𝗜𝗡𝗦𝗢𝗨

Ils nous ont fait confiance.

Chez Horeca, nous sommes fiers de notre expertise et de notre capacité à accompagner nos clients tout au long du processus de vente, en veillant à ce que les intérêts des vendeurs et des acheteurs soient préservés.

Chez Horeca, notre objectif est d’obtenir les meilleurs résultats pour nos clients.

Century 21 Horeca : L'Expert de la Transmission de Fonds de Commerce
et Entreprises en CHR.

Notre Identité d'Entité

Notre Méthodologie en 4 Étapes

gLOSSAIRE DE L'EXPERT

Pourquoi nous choisir ?